თბილისში, სოლოლაკში, ივლის-აგვისტოში გვესაჭიროება ადამიანი, ვინც მოხუც ქალბატონს მიაკითხავს დილით და საღამოთი ცოტა ხნით, დაალევინებს წამლებს და სადილს გაუცხელებს. კვირაში ერთხელ ან მაქსიმუმ ორჯერ სადილს მოუმზადებს.
მოხუცი დღის საქმეებს თავად უძღვება.